小羅子不負責任報導

 

今天小羅子跟女王大人出完外景,小羅子把女王照的很美(小羅子認為啦),女王大人因為在寒風中站太久,肚子很餓所以女王要去填肚子,根據僕人的哲學,當然是要主人提出她想去的地方,小羅子再送她去吃,這樣比較不會挨女王大人的罵,因為根據經驗小羅子的選擇通常是畜生的選擇,東西的水準果然只是適合畜生吃(難吃無比~~),這回女王大人選擇去吃牛肉麵,地點在頭份鎮的建國路底接近中央路叫做「青青麵食館」的店。

 

調味區


這間麵食館很新,所以裡面的東西很新也整理的很乾淨。先來介紹他的調味用品區,只能一句話非常多種口味,連芥茉醬都有,小羅子很好奇啥人會吃麵加芥茉醬的?另外一般牛肉麵通常是加酸菜,這家牛肉麵則是加冬菜(小羅子的判斷),很新鮮也沒有很油膩算是不錯的啦^^



 


小菜

小羅子這人不喜歡吃正餐,喜歡吃小菜,所以就跑去小菜區看了一下,小菜小盤40元,大盤60元,價位還算OK,根據女王跟小羅子的判斷,這些小菜都很新鮮,不像有店家一擺就是好幾天,種類都是一般常見的小菜沒有什麼特別的菜色,最後女王跟小羅子各挑了一盤小菜,女王因為喜歡吃菜菜所以挑了一盤涼扮花椰菜,小羅子本來挑的是醃漬莞蔥(客家話海陸腔發音keou-er),不過晚上有其他的重要活動,嘴巴臭臭不好聞,所以小羅子改選辣炒小魚豆乾,經過試吃發現涼拌花椰菜口味輕淡不油膩,醬料應該是香油混上鰹魚醬油膏之類的,很好吃。至於小魚豆乾則是一般常吃到的口味,不錯吃但是倒也沒有什麼特別的。


 



餐點

主菜的話,小羅子跟女王一人點一道,小羅子點紅燒牛肉麵,女王本來點的是牛肉湯餃,不過那餃子是韭菜餡所以女王改成點炒板條,兩道都是95元,女王本來還在抱怨很貴很貴的(奇怪了百貨公司的簡餐比較貴唷~~~女王怎麼沒有抱怨ㄋㄟ???),等到餐點上來,女王就安靜下來了,因為那個炒板條前面大概是忘了加海陸綜合四個字,餡料跟板條的份量是差不多的,板條很厚吃起來很Q,跟新竹這邊的板條比較不一樣(新竹的板條比較薄,原料應該也不一樣,口感差很多),餡料則有木耳、豬肉、蝦仁、花枝、豬肝、魚板、蛤蜊、胡蘿蔔絲跟青菜反正很多就是啦!因為小羅子對海鮮過敏,所以只搶劫女王的豬肝來吃(共三片),炒的很好不會很老很硬,也不會有腥味,小羅子給豬肝的評價是90分。



小羅子則是點牛肉麵,牛肉麵送來還挺大碗,不過小羅子覺得麵條有點少,但是牛肉麵的配料倒是很多(這家店特色大概就是配料比主食還多吧),總共有一個大牛肉貢丸、兩片牛肚、三個很大的牛肉塊、紅白羅蔔各一塊,外加一些蔬菜。根據小羅子的試吃結果發現,牛肉貢丸(比較像牛肉獅子頭)非常的鬆軟多汁,小羅子不是特別喜歡吃牛肚,不過很新鮮就是啦~~~~,牛肉塊的話煮得很軟,還有點牛筋,口感很好份量也多。至於其他的青菜之類的就差不多啦,青菜還能怎樣ㄋㄟ,又不是日本的料理東西軍什麼都很講究,95塊錢還要求啥??至於麵條算是普通的麵條,比較接近粗條拉麵的口感,但是缺點就是少了點。牛肉麵湯頭本來是預期會蠻辣的,可是並不會,算是溫和的刺激,湯頭沒加很多的調味料,還算可口,但是離很濃郁的口感則還有段距離就是了。小羅子綜合評價是比台北的一碗160元的牛肉麵來的好吃也物超所值的多。另外這間店還有提供應飲料,喝起來有點像是麥茶跟紅茶的混合版本,不過有點甜。


 


※女王補充

這家店的小菜看起來非常吸引人喔,調味也都以清淡、不油膩為主,我想女生應該都會喜歡。炒板條的調味吃起來很爽口,板條很Q很有彈性,配料相當豐富,份量對小鳥肚的我來說是蠻多的,但一般人吃應該很適中。牛肉麵的湯頭我很喜歡,對不喜歡吃辣的我來說,溫和的恰到好處,更重要的是不油膩!不過若是重口味的人可能就稍嫌清淡了點。

 

整體而言,個人認為是相當不錯的一間店,價位不算便宜,但以品質來說算是相當合理,推薦給大家囉!


mslk72 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 奴才----小羅子
  • ^___*

    女王大人的食量真的很小~~~~帶女王去吃到飽都很不划算~~~~人家要稿費~~~~~
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